DIETA PARA EL ESTREÑIMIENTO
¿Quién no ha sentido el vientre hinchado?, ¿quién no ha tenido la sensación que su estómago es un almacén sin fondo?. Esta sensación es horrible y este problema lo sufren muchas personas.
Desgraciadamente hay que tener un poco de paciencia y cuidarse mucho para poder evitarlo.
En esta ocasión os vamos a hablar de qué alimentos podemos incorporar a nuestra dieta para poder combatir un problema que afecta a muchísimas personas y que todavía no habíamos tratado en nuestro blog: El estreñimiento.
Este es un problema que es conveniente tratar cuanto antes porque nos puede traer infinidad de problemas. Debemos seguir estas pautas:
- Para combatir el estreñimiento debemos incorporar a nuestra dieta alimentos ricos en fibra, tales como verduras, legumbre con piel, pan integral y frutas.
- Además debemos asegurarnos de que la ingesta de líquidos es elevada, ya que esto va a hacer que las paredes del intestino estén hidratadas y será más fácil expulsar la materia fecal.
- En esta dieta vamos a intentar tomas 3 piezas de fruta diarias, preferiblemente cruda y a ser posible con piel.
- Evitar sustituir las piezas de frutas con zumos.
- Tomaremos frutos secos 1 vez a la semana.
- Es obligatorio tomar 2 raciones de verdura al día, que al menos 1 sea cruda y que no sea en zumos.
- Comer legumbres 2 veces en semana: lentejas, garbanzos, judías, guisantes.
- Los cereales integrales (arroz integral, pasta integral, pan integral, cereales desayuno integrales).
- Tomar patatas asadas o hervidas con piel.
- Es preferible que el aumento de fibra sea gradual para vitar flatulencias.
ALIMENTOS ACONSEJADOS
Os proponemos una lista de alimentos aconsejados para este tipo de dieta:
Manzana con piel
Naranja / Mandarina Albaricoque Pera Ciruelas Higo Kiwi Fresa / Frambuesa Aguacate Coco |
Alcachofa
Brócoli Coliflor Espinaca Judías verdes Puerro Pimiento Remolacha Col Zanahoria |
Garbanzos
Lentejas Judías Frutos secos (castañas, pistachos, nueces, almendras) Frutas secas (coco, dátil, higos, pasas, melocotón) |
DIETA PARA EL ESTREÑIMIENTO DE JADE
A continuación os proponemos una dieta rica en fibra y saludable:
OPCION “A” | OPCION “B” | |
DESAYUNO | Vaso de leche con azúcar.
Tostada pan integral con margarina y mermelada de ciruela. Pieza de fruta. |
Infusión con azúcar.
Pan integral con queso fresco. Fruta natural. |
MEDIA MAÑANA | 1 Pieza de fruta. | 1 Yogur natural. |
COMIDA | Judías verdes con tomate o espárragos blancos.
Filete de ternera a la plancha. Manzana asada. |
Puré de patata.
Merluza. Ensalada de remolacha y frutos secos. |
MERIENDA | Café con leche.
Galletas integrales. |
Macedonia de frutas con un yogur natural. |
CENA | Consomé.
Ensaladilla (huevo, guisante, zanahoria y aceitunas). Yogur con miel. |
Espinacas con jamón.
Croquetas. Fruta. |
Esperamos que todos estos consejos os sirvan, para que este problema sea más llevadero. Para cualquier cosa, ya sabéis que estamos en JADE para resolveros todas vuestras dudas.